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Stopper la cuisson du caramel

Publié par Nanys Cakes sur 12 Février 2013

Catégories : #astuces

Afin de stopper la cuisson du caramel, plonger tout simplement votre casserole dans un récipient plein de glaçons ( récipient solide et résistant ou une casserole plus grande que celle contenant le caramel).

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