Rouler une génoise
Humidifier un torchon, saupoudrer du sucre cristalle dessus. Mettre la génoise dessus à plat puis, rouler les deux en même temps. Attendre 5 minutes. Dérouler et fourrer au choix avec confiture, pâte à tartiner, ganache...
Humidifier un torchon, saupoudrer du sucre cristalle dessus. Mettre la génoise dessus à plat puis, rouler les deux en même temps. Attendre 5 minutes. Dérouler et fourrer au choix avec confiture, pâte à tartiner, ganache...
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